Naja, ist ja auch logisch, weil die Anführungszeichen das genaue Vorkommen der Zeichenkette voraussetzen. Soll heißen, dass wenn man ohne sucht, dann sucht er nach den drei Keywords in dem ganzen Text und mit genau diese Reihenfolge.
Und dabei wirst Du sicher auf viel weniger Ergebnisse treffen.