wenn du wirklich von so einer domain überzeugt bist, solltest du immer auch auf die namen mit bindestrich sichern. und vertraue nicht zu stark auf irgendwelche domainbewertungen wie adressio, oder andere https://www.domaintoplist.de . Zwar bewerten die mittlerweile immerhin die Bekanntheit mit, aber es bleiben Maschinen...
Sinvoller wären dann schon Domains mit dem Produkt davor fahrrad-produzent.tld pizza-produzent.tld etc., dann könntest du diese Mitberwerbern aus der Branche diese anbieten.
Spezialisiere dich lieber mit deinen o.g. Domains und packe Content darauf, dann verdienst du was für den guten Content, in paar jahren für das Alter der Domain und evtl. für die Links die du drauf gepackt hast...