Was ist euer Lieblingsessen ?

Beitrag von **ErwinRommel** » 14.08.2009, 19:56

net(t)worker hat geschrieben: naja... wenn man das nu liest weis man aber nicht wirklich ob es nun etwas essbares oder etwas nur zum vernaschen ist...

https://www.torstenmaue.net/soljanka.html

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Beitrag von **Lord Lommel** » 14.08.2009, 20:39

ErwinRommel hat geschrieben:Soljanka

Yeah ! Lecker !

Fridaynite hat geschrieben:Ein Rinderkotelett - 10 cm dick - zur Vorspeise.

Alles was dünner ist wie dein Daumen ist Carpaccio, wa ?

Fridolin hat geschrieben:https://www.youtube.com/watch?v=L8ip5oGlMfU

Tja, wenn kleine Kinder spielen. Selber schuld, richtige Chiliheads wissen, wieviel sie sich zumuten können. Übrigens findet man Habaneros auch manschmal bei Edeka oder im Kaufland.

Beitrag von **GreenHorn** » 14.08.2009, 20:43

Vogtländer grüne Klöße (sind zu unrecht wenig bekannt) mit Rind- oder Wildgulasch und Rotkraut.
Aber Vorsicht Jungs - da stetzt der Füllstandsanzeiger der Wampe schon mal aus.

Beitrag von **thefly** » 15.08.2009, 03:16

Ofenkuchen, eventuell bekannter als Schepperlinge.

Beitrag von **Synonym** » 15.08.2009, 07:53

hab einmal Ochsenmaulsalat probiert. Der war ganz pelzig oder war der schlecht?

Na also pelzig ist der normalerweise nicht. Etwas den Eindruck hinterlässt er schon, das liegt aber am Essig. Das Fleisch selber ist fast geschmacksneutral bzw. schmeckt eben wie Rind schmeckt. Nur die Konsistenz erinnert eher an Sülze. Kommt natürlich aber auch drauf an wo man ihn isst. Hatte auch schon welche die fürchterlich waren und das vom Metzger, andere waren aber top.

Beitrag von **jackwiesel** » 15.08.2009, 08:07

Ein perfektes Steak, wie es im Big Texan serviert wird (an der Route 66) oder im Wolfgang´s (nähe Wallstreet, NY)

https://www.bigtexan.com/free72.html
https://wolfgangssteakhouse.com/

Leider darf man hierzulande das Fleisch nicht so lange "reifen" lassen, dass ein 2cm dicker Schimmelpanzer (der dann großzügig abgeschnitten wird) draufsitzt und das Fleisch schon roh fast zerfällt...

Beitrag von **e-fee** » 15.08.2009, 08:53

Italienisch kommt immer gut (am besten mit viel Käse überbacken), und den Steakliebhabern hier kann ich mich nur anschließen ...

Leider kann ich gerade mit dem Zeug derzeit nicht so gut, Gallenblase ...

Beitrag von **dp-wurzel** » 15.08.2009, 10:59

Was einfaches ess ich am liebsten.
Quetschkartoffeln mit gebratenen Zwiebeln und Speck und einer Bullette. Dazu grünen Salat.

MfG dp-wurzel

Beitrag von **Anonymous** » 15.08.2009, 11:05

Heute gab es gerade was einfaches :
Pfannkuchen, gefüllt mit Pilze und Salat.

Und jetzt gibt es eine Bierwurst ohne Wurst ...

Beitrag von **Lord Lommel** » 15.08.2009, 13:13

Eine Bulette mit Hackfleischgemüse und Mett-Klops als Beilage wär toll.

Beitrag von **Airport1** » 15.08.2009, 18:04

auf tour im osten ess i au imr soljanka - das gehoert einfach dazu - wegen frueher

lieblingsessen? gaebe es gestampfte oder panierte seos, naja, lieber nicht, sicher ungeniessbar

Beitrag von **Anonymous** » 15.08.2009, 18:13

Na so ebbis, i hab denkt du bisch än Schwoab ...
wo sindseden die Schbätzle ond des andre Schwoabäglump ? ...

Beitrag von **JohnBi** » 15.08.2009, 18:39

Kaninchen nach Jägerart

Beitrag von **Nullpointer** » 15.08.2009, 18:56

Das beste Frühstück, wenn man z.B. mal mit dem falschen Bein aufgestanden ist: eiskaltes Glas Cola und dazu ein Kinderriegel aus dem Kühlschrank.

Cola darf auch Cherry Coke sein.
Kinderriegel darf nicht durch Kinderschokolade substituiert werden.
Die Schokolade muss nicht eiskalt, aber kühlschrankfest sein.

Nach dem Frühstück ist man so gut drauf, wie Paolo Pinkel mit nem Gramm K.... in der Nase und einer Zwangspr.... im Arm.

Beitrag von **mano_negra** » 15.08.2009, 18:57

katzenroulade gefüllt mit papagei-geschnetzeltes