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Beitrag von netnut » 17.09.2009, 20:48

betonmaß hat geschrieben:Habt ihr so wenig Geld das ihr euch so etwas antun müßt?
Wein und Aufgesetzten haben wir schon in der 10. Klasse im Chemieunterricht gemacht :)

Das ist auch nicht unbedingt billiger als irgend einen Fusel zu kaufen. Das macht man weil es schmeckt und Spaß macht.

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Beitrag von catcat » 17.09.2009, 20:50

Sei kein Weichei, e-fee. Du hast hier schon schlimmers erlebt^^
*pokeinsbauchi

netnut
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Beitrag von netnut » 17.09.2009, 20:50

Boah Alda, das klingt aber fies... :o

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Beitrag von MBR » 17.09.2009, 20:51

Also, ich hab hier aktuell einen Aufgesetzten aus selbst geernteten schwarzen Johannisbeeren und Wodka stehen.
Hätte a bissl weniger Zucker drin sein können... aber sonst halt eine Eigenproduktion, die nicht blind macht :D

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Beitrag von jackwiesel » 17.09.2009, 20:55

Zuerst natürlich die Bananen raus und dem Hund geben (oder wegwerfen).
Muuuhahaha... Kein Wunder, dass Deine Töle hinter jedem Busch nen Russen sieht... :lol::lol::lol:

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Beitrag von PSI » 17.09.2009, 21:10

Zuerst natürlich die Bananen raus und dem Hund geben (oder wegwerfen).
Feine Sache für den Hund. Endlich mal was anders, als das Futter aus der Dose.

Rumtopf ist schon eine feine Sache. Als ich klein war, da setzte meine Mutter auch einen Rumtopf auf, der im Keller im Kühlschrank verschwand. Als sie mittags in der Arbeit war, ging ich mit einem Freund den Keller runter und wir beide begangen zu löffeln.

Das Ding wurde keinen Monat alt. Leider war es der erste und letzte Rumtop zugleich...
Zuletzt geändert von PSI am 17.09.2009, 21:14, insgesamt 1-mal geändert.

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Beitrag von ole1210 » 17.09.2009, 21:11

Nun ja....Rezepte....gut und schön...aber noch immer weiß ich nicht, wie man den selbstgebastelten Wein auf annähernd Likör-Niveau hebt...12-16% sind ja machbar...aber 30??

Anonymous

Beitrag von Anonymous » 17.09.2009, 21:13

jackwiesel hat geschrieben:
ich back auch brot...
Dito - es gibt Sachen, die kann man nicht kaufen - dazu gehört z.B. heisses Brot direkt aus dem Backofen.
öhm... könnt ihr hellsehen? :o

bin kurz weg vom PC um Ciabatta zu backen, und ihr fangt an davon zu reden... :-?

selbergemacht schmeckts halt am besten... und man weis genau das keine geschmacksverstärker oder sonstige Chemie drin ist... und man kann die Qualität des Olivenöls selber bestimmen... ebenso das Salz.. hab da nu mal Fleur de Sel verwendet und Ölivenöl mit einem sehr starkem Eigengeschmack... kalt gepresst natürlich...

jeder der morgen auf ne Zigarre vobeikommt kann es dann probieren, schön als Bruschetta... natürlich auch mit echtem Mozarella, also den aus Büffelmilch.... 8)

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Beitrag von ole1210 » 17.09.2009, 21:16

Und was hat da der Käse verloren?

Ich kenns so:
Brot
Knobi
Öl
Zwiebel
Pfeffer
Salz
Tomate, ausgenommen natürlich

Anonymous

Beitrag von Anonymous » 17.09.2009, 21:18

oben drauf gehört dann noch Mozarella... und du hast Basilikum vergessen...

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Beitrag von ole1210 » 17.09.2009, 21:19

Stimmt. Basilikum is untergegangen. Aber Käse is da fehl am Platz!!

Anonymous

Beitrag von Anonymous » 17.09.2009, 21:20

einigen wir uns auf "muss nich unbedingt, kann aber wenn es einem so schmeckt"... :wink:

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Beitrag von PSI » 17.09.2009, 21:22

Und dann in den Rumtopf dippen, das schmeckt klasse... :D

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Beitrag von ole1210 » 17.09.2009, 21:23

Komischen Geschmack habt ihr aufm platten Land. Muss an der Nähe zu Paderborn liegen...

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Beitrag von Alda » 17.09.2009, 21:25

ole1210 hat geschrieben:Nun ja....Rezepte....gut und schön...aber noch immer weiß ich nicht, wie man den selbstgebastelten Wein auf annähernd Likör-Niveau hebt...12-16% sind ja machbar...aber 30??
Rumtopf rein? Nee geht nicht. Auch mit allen Tricks kommt der nicht über 30 %.

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