von den Light oder Zero Produkten mit diesem Künstlichem Süßstoff kann man im allgemeinen nur abraten... eben weil der Körper es als Süß erkennt und dementsprechend die Insulinproduktion anregt, der Blutzuckerspiegel sinkt und so wieder ein Heißhunger auf Süßes entsteht... Aspartam ist sowieso ein wenig umstritten...thefly hat geschrieben:Cola Zero (die aus'm Aldi schmeckt genau so) ist besser - Wasser natürlich optimal. Bier nur wenns wirklich sein muß.
ein optimaler Zuckerersatz wäre Stevia, ist aber innerhalb der EU leider noch nicht als Nahrungsmittel zugelassen, weil es einen Stoff enthält der nicht ganz unbedenklich ist... aber dieser Stoff in jeder Kartoffel in wesentlich höherer Dosis enthalten ist... der Grund ist eben das die Kartoffel zu einem bestimmten Stichtag als Nahrungsmittel innerhalb der EU bekannt war, aber eben Stevia nicht... und eben aufgrund dieses einen Inhaltsstoffes nicht ohne weiteres als "Neuartiges Lebensmittel" zugelassen werden kann... aber es gibt natürlich bemühungen Stevia irgendwie zuzulassen... momentan erhält man es nur als Zusatz für Tierfutter deklariert, kann es also zuhause bereits verwenden... sobald es dann auch als Lebensmittel zugelassen ist, könnte die Industrie es auch verwenden... in Australien enthält z.B. die Light Cola Stevia als Süßstoff...
besser als Wasser wäre natürlich auch noch Tee, am besten grüner, natürlich ungesüßt....
